ひまわり [家庭菜園]
ひまわりを収穫しました。
大きなひまわり。直径30センチはあるかと思います。
背丈は3mほどありました。
来年用に採種しておきます。
今頃になってゴーヤ2号がなっています。
朝晩が少々寒くなってきましたが、まだ元気です。
秋ナスってやつですね。
これまた少し涼しくなって元気で実を沢山つけています。
1本しか植えていませんが週に1,2度は食卓にのぼります。
大きなひまわり。直径30センチはあるかと思います。
背丈は3mほどありました。
来年用に採種しておきます。
今頃になってゴーヤ2号がなっています。
朝晩が少々寒くなってきましたが、まだ元気です。
秋ナスってやつですね。
これまた少し涼しくなって元気で実を沢山つけています。
1本しか植えていませんが週に1,2度は食卓にのぼります。
2009-09-13 06:13
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ヒマワリの種、黒々していますね(^^)
一部は炒ってお酒のおつまみにはされないんですか?
ゴーヤは、母の知人から、収穫最期だからと、何本もゴーヤをいただきました。
割と日持ちするので、少しずつ食べていますが、ゴーヤチャンプルーにするだけもつまらないし…と、炒めてから冷蔵庫の余り野菜や干ししいたけとあわせて、中華風(?)スープにしてみました。
片栗粉で薄くとろみをつけてから、溶き卵をふわーっと入れると、優しい味わいになって美味しかったです。
by カヨポン (2009-09-13 22:58)
カヨポン さん
こんばんわ。
いやー、大きく育ちました。
昨日の朝、まずは生で食べてみました。
一個づつ剥くのがなかなか大変です。
ま、ボーっとしたい時にはちょうどいいかも。
次は炒っていただきます。
ゴーヤはうちではサラダかチャンプルーが多いです。
さっと茹でてタマネギ、ツナ、マヨネーズで和えます。
お気に入りの一品です。
by ブルーベリ (2009-09-16 22:58)