自然薯？の収穫

自然薯とパッケージに書いてあった。
春、７～８cm位のナス型の種芋を植えつけた。
猛暑の中、蔓は目立たず地味に伸びていた。

枯れてきたので掘ってみた。
なかなか、地中深くに潜っていて、40cmは掘らなきゃならない。
子供に一方的な協力（という名の邪魔）をいただき、
先日に続き、4株。
風味もよくて、粘りも多い。
お好み焼きが上等になった。
来年も植えることにしてみる。

タグ：自然薯

コメント 2

ご訪問有難うございます
自然薯を家庭菜園で・・時代が変わりましたね　子供の頃　山で野生の
芋ほりでした
by セイミー (2010-11-15 19:36) 

セイミー　さん

こちらこそ、コメントまで有り難うございます。
いつも美しい季節の写真、感心しております。

山での作業全般がなかなか、伝承されないで
いるのでしょうね。
親の世代（団塊の世代）は田舎を離れた人々が
多いし、なかなか山へなんて行く機会がありません。
一度、山で探してみたいものです（^_^)
by ブルーベリ (2010-11-17 12:43)