オクラの花

家庭菜園でこの時期一番派手で見応えのある花ではないでしょうか？
オクラ。アオイ科らしい花ぶりです。

オクラが調子いい

オクラがやっと本格的に大きくなって来て、美しい花を咲かせて来ました。
花が咲いて三、四日で収穫しないと硬くなって食べられたもんでありません。

琉球？丸オクラ

綺麗な花が咲きました。
琉球？丸オクラ。
5月頃にコメリで買ってきた苗です。いくらか収穫しました。
とにかく実が大きくなるのが早くて1日遅れると途端に胡瓜位になちゃいます。
鞘は葉と同じ赤ですが茹でると薄い緑に変色。普段見かけるオクラのように五角形ではなく丸い断面をしています。
採り遅れても筋がないので固くなりにくく、食べやすい。